白芷（拉丁文名：Angelica dahurica （Fisch. ex Hoffm.）Benth. et Hook. f. ex Franch. et Sav），多年生高大草本，高1-2.5米，根圓柱形，莖基部徑2-5厘米，基生葉一回羽狀分裂，復(fù)傘形花序頂生或側(cè)生，果實(shí)長(zhǎng)圓形至卵圓形。
以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風(fēng)寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等癥，亦可作香料。北方的一些省區(qū)有栽培，多自產(chǎn)自銷，少數(shù)調(diào)省外。一般生于林下、林緣、溪旁、灌叢和山谷草地。

形態(tài)特征
多年生高大草本，高1-2.5米。根圓柱形，有分枝，徑3-5厘米，外表皮黃褐色至褐色，有濃烈氣味。莖基部徑2-5厘米，有時(shí)可達(dá)7-8厘米，通常帶紫色，中空，有縱長(zhǎng)溝紋。
基生葉一回羽狀分裂，有長(zhǎng)柄，葉柄下部有管狀抱莖邊緣膜質(zhì)的葉鞘；莖上部葉二至三回羽狀分裂，葉片輪廓為卵形至三角形，長(zhǎng)15-30厘米，寬10-25厘米，葉柄長(zhǎng)至15厘米，下部為囊狀膨大的膜質(zhì)葉鞘，無(wú)毛或稀有毛，常帶紫色；末回裂片長(zhǎng)圓形，卵形或線狀披針形，多無(wú)柄，長(zhǎng)2.5-7厘米，寬1-2.5厘米，急尖，邊緣有不規(guī)則的白色軟骨質(zhì)粗鋸齒，具短尖頭，基部?jī)蓚?cè)常不等大，沿葉軸下延成翅狀；花序下方的葉簡(jiǎn)化成無(wú)葉的、顯著膨大的囊狀葉鞘，外面無(wú)毛。
復(fù)傘形花序頂生或側(cè)生，直徑10-30厘米，花序梗長(zhǎng)5-20厘米，花序梗、傘輻和花柄均有短糙毛；傘輻18-40，中央主傘有時(shí)傘輻多至70；總苞片通常缺或有1-2，成長(zhǎng)卵形膨大的鞘；小總苞片5-10余，線狀披針形，膜質(zhì)，花白色；無(wú)萼齒；花瓣倒卵形，頂端內(nèi)曲成凹頭狀；子房無(wú)毛或有短毛；花柱比短圓錐狀的花柱基長(zhǎng)2倍。
果實(shí)長(zhǎng)圓形至卵圓形，黃棕色，有時(shí)帶紫色，長(zhǎng)4-7毫米，寬4-6毫米，無(wú)毛，背棱扁，厚而鈍圓，近海綿質(zhì)，遠(yuǎn)較棱槽為寬，側(cè)棱翅狀，較果體狹；棱槽中有油管1，合生面油管2?；ㄆ?-8月，果期8-9月。

生長(zhǎng)習(xí)性
常生長(zhǎng)于林下，林緣，溪旁、灌叢及山谷地，國(guó)內(nèi)北方各省多栽培供藥用。 [1]  白芷喜溫和濕潤(rùn)的氣候及陽(yáng)光充足的環(huán)境，能耐寒。